Ученые Исфаханского университета медицинских наук в Иране выяснили, что темный шоколад способен избавить мозг от последствий хронического стресса. Результаты экспериментов, проводившихся на крысах, опубликованы в журнале Nutritional Neuroscience.
В ходе опытов изучалось воздействие различных режимов питания слой СА1 гиппокампа (это часть лимбической системы головного мозга, которая отвечает за переход кратковременной памяти в долговременную, а также за формирование эмоций). Выяснилось, что группа крыс, чья диета предполагала систематическое употребление темного шоколада, переносила эксперимент лучше всего: шоколад помог не только нивелировать, но и обратить вспять вредное воздействие хронического стресса на их обучаемость и память.
Ученые планируют продолжить опыты, чтобы подтвердить эти результаты на людях.
Если вам нравятся материалы на Педсовете, подпишитесь на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе событий раньше всех.
Подписаться
